top of page

LE VIN 

Spirit of Sushi est un vin d’assemblage. Les trois cépages qui le composent sont : Sauvignon, Sémillon et Muscadelle.

 

La robe est d’un jaune léger et brillant parsemé de reflets verts émeraude. Le nez est fin et délicat avec des notes dominantes de fruits frais à chair blanche (pêche, poire, litchi,…). Viennent ensuite des arômes d’herbe coupée, d’aubépine.

 

L’attaque en bouche est souple et vive. La bouche est bien structurée et toute en légèreté : un équilibre rendu possible grâce à l’acidité et au gras du vin. Nous retrouvons les arômes de fruits principalement avec une jolie longueur et une touche finale souple et muscatée.

250 ml

750 ml

bottom of page