Spirit of Sushi n’est pas un vin comme les autres, il est unique, exceptionnel car élaboré pour séduire les amoureux les plus exigeants de la cuisine japonaise traditionnelle : sushis, makis, sashimis et autres yakitoris…

 

Mystérieux, vous découvrirez par vous-mêmes ses cépages dont nous gardons secrètement l’origine, jalousement comme une recette maison millénaire transmise de génération en génération.

 

C’est sous l’impulsion de l’équipe de développement de la Mondiale des Vins que le Grand Chef japonais, Yoshida et l’œnologue français Stéphane Grangeot ont uni leurs compétences pour créer un assemblage idéal de blancs qui apporte au raffinement de la cuisine japonaise la « french touch » capable de la sublimer, célébrant ainsi le mariage parfait entre deux grandes cultures gastronomiques pour le plus grand plaisir des gourmets à travers le monde.